Cassata siciliana
Descrizione: Morbido pandispagna ripieno con ricotta con cubetto di scorza di arancia candita, ciliege candite, cioccolato fondente, cannella, vaniglia naturale ricoperto da [...]
Descrizione: Morbido pandispagna ripieno con ricotta con cubetto di scorza di arancia candita, ciliege candite, cioccolato fondente, cannella, vaniglia naturale ricoperto da [...]
Descrizione: Morbido pandispagna al caffè con crema al mascarpone e spruzzata di cacao in polvere Tempi di preparazione: Chiama e verifica tempi [...]
Ingredienti: Morbide bignè ripiene alla crema chantilly e ricoperte con delicata ganache al cioccolato fondente su un soffice pandispagna imbevuto con bagna [...]
Descrizione: Morbidissima pasta brioche con scorzetta di arancia a cubetto imbevuta con bagna all'arancia finita con glassa di zucchero e gelatina di [...]
Descrizione: Morbidissimo pandispagna con mandorle e burro fuso finita con zuccchero a velo Tempi di preparazione: Chiama e verifica tempi e disponibilità [...]
Descrizione: Croccante e morbida pasta frolla con confettura di albicocca, frutti di bosco, fragola e spalmabile alle nocciole finita con fiorellini di [...]
Descrizione: Croccante e morbida pasta frolla con crema pasticcera sopra frutta fresca finita gelatina naturale di albicocca. *in inverno vengono utilizzte a [...]
Descrizione: Morbida crema semifreddo chantilly alla vaniglia con uno strato di croccante dacquoise (meringa alle nocciole) ricoperta da una finissima ganache di [...]
Descrizione: tre strati di morbido pandispagna imbevuti al marsala con crema "zena"(crema pasticcera e zabaione) zucchero a velo e decorata con biscotti: lingue [...]
Descrizione: Due strati di croccante meringa con crema chantilly con marron glacees e scaglie di cioccolato fondente, finita con meringa in pezzi [...]